Mathagen

Potetsykdommer.

Det er enkelt å dyrke poteter selv om det er mange sykdommer som kan ramme en potetavlingDe vanligste sykdommene er: Potettørråte, Stengelråte (Blautråte), Ringråte, Virus, Vorteskurv. Svartskurv, Flatskurv, Foma, Fusarium og Kreft,Dersom en bruker sertifiserte settepoteter

LES MER »

Settepoteten gir næringsrik mat.

Poteten var på 1800 tallet den viktigste matplantene i Norge. Planten tilhører søtvierfamilien, og hele planten er giftig med unntak av selve poteten. Den er en utvekst på stilken under jorden. Desto lengre stilk under jordoverflatene,

LES MER »
Potetdyrking på terrassen

Planlegging for settepoteter.

Settepoteter har oppnådd ny popularitet blant hobbygartneren Dyrking av poteter har fått en ny renessanse med stor etterspørsel etter settepoteter våren 2020. Potetene gir mye mat med små investeringer og er forholdsvis enkelt å lykkes med.

LES MER »
drivhus

Beskytt drivhus mot vind og forfall.

Nå er høsten kommet og de første vindfulle dagene har alt vært.Mange som har hageveksthus eller drivhus er bekymret for hvordan vinden vil behandle huset.Det er sjelden at hele drivhuset løsner fra bakken, men ofte kan

LES MER »

Gjør hagen høstklar

Mye av det arbeidet vi legger ned i hagen om høsten, sparer oss for arbeid og mindre sykdomspress på plantene om våren og sommeren. Reduser smittepress fra løv og blader. Har du frukttrær eller roser, er

LES MER »
Nærbilde av frisk sommersar

Sommersar Satureja hortensis

I Norge er sar en ettårig plante, da den vanskelig klarer overvintringen her hos oss. Såes direkte på voksestedet i mai. Blader og skudd plukkes før blomstring, og brukes til lammekjøtt, fisk, egg, salater, bønneretter etc

LES MER »
En haug med gresskar plassert oppå hverandre med motlys

Gresskar Cucurbita pepo

Gresskar dyrkes på friland. Frøene såes inne 3 – 4 uker før utplanting i juni. Gresskar er følsomme for frost. Plantene må vannes og gjødsles jevnlig. Plantene trives best på et lunt og solrikt sted, og

LES MER »
En klynge frisk timian med lilla blomster

Timian Thymus vulgaris

Timian er en flerårig plante. Trives best i godt drenert jord. Såes direkte på voksestedet i mai. Skudd og blader brukes til fugl, fisk, supper, tomatretter, pastaretter etc.

LES MER »
Frisk salvie i motlys

Rosmarin Rosmarinus officinalis

Rosmarin er i Norge en ettårig plante, den er ømfintlig for frost. Såes direkte på voksestedet i mai – juni. Skudd og blader brukes til fugl, kjøtt og fet fisk. Er super til lammesteiken!

LES MER »
Frisk oregano plantet ute

Oregano Oreganum Vulgare spp

Oregano er flerårig. Såes inne i mai, for utplanting i mai – juni. Planten har sesong i juli – september. Oregano er en mye brukt krydderplante, og den egner seg godt i tomatretter, pizza etc. Bladene

LES MER »
Nærbilde av utren Mynteplante

Mynte Mentha spicatacrispa

Mynte er en flerårig plante, spirer ved 20 – 30 ºC. såes inne i begynnelsen av april, for utplanting i mai. Blader og toppskudd brukes mest til pynt og smak i drikke og desserter, men kan

LES MER »
Nærbilde av en krukke med frisk merian

Merian Origanum majorana

Merian er en ettårig plante med sesong i juni – september, spirer ved 20 – 30 ºC. Såes inne eller i veksthus i begynnelsen av april, for utplanting i mai. Skudd, blader og blomster brukes i

LES MER »
En stilk med krydderplanten løpstikke

Løpstikke Levisticum officinalis

Løpstikke er en flerårig krydderplante med sesong i juli – august. Kan bli opptil 2 m høy. Såes direkte på voksestedet i mai. Bladene brukes i supper og sauser. Også frø og røtter kan brukes.

LES MER »
Ferskplantet karse i boks

Karse Lepidum sativum

Karse er en ettårig plante. Kan dyrkes ute eller inne. Det mest vanlige er kanskje å dyrke karse på bomull. Da legger man et par cm tykt lag med bomull i bunnen av plantekaret/potten/skålen, vanner bomullen

LES MER »
Isop planten med lilla blomster

Isop Hyssòpus officinàlis

Isop er en flerårig plante som har sesong i juli – september. Frøene bør såes inne, spirer ved 20 – 30 ºC. Bladene plukkes før planten blomstrer, og er gode blandt annet til fiske- og fugleretter.

LES MER »
Bunt med gressløk

Gressløk Allium schoenoprasum

Gressløk er en flerårig plante, som kan såes inne eller direkte på voksestedet i mai. Planten får rørformede blader og rørformede blomsterstilker med lilla blomster. Villig og enkel plante. Det mest vanlige å bruke er de

LES MER »