Merian er en ettårig plante med sesong i juni – september, spirer ved 20 – 30 ºC. Såes inne eller i veksthus i begynnelsen av april, for utplanting i mai. Skudd, blader og blomster brukes i matlagingen. God til ris og pastaretter.
Hageblåbær
Sammenlignet med skogsblåbærene er hageblåbærene større og søtere og er stappfulle av antioksidanter. Blåfargen er begrenset til skinnet, så man blir ikke så blå på tungen av å spise hageblåbær. Hageblåbær skal ha sur jord, og trives derfor godt sammen med...
