Persillerot dyrkes på friland. Frøene såes direkte. Såes i rader, og tynnes til 10 cm mellom hver plante. Bladene smaker som persille, og kan brukes som smaksforsterker akkurat som persillen. De kan også fryses. Roten har også sellerismak, og er fin som smaksforsterker i gryter etc. Persilleroten kan lagres tørt og kjølig.
Hageblåbær
Sammenlignet med skogsblåbærene er hageblåbærene større og søtere og er stappfulle av antioksidanter. Blåfargen er begrenset til skinnet, så man blir ikke så blå på tungen av å spise hageblåbær. Hageblåbær skal ha sur jord, og trives derfor godt sammen med...
