Rødkål dyrkes på friland. Såes inne 4 – 6 uker før utplanting, eller kjøpes som småplanter i hagesenteret. Det er viktig å herde småplantene før utplanting. Kan høstes drøyt 3 måneder etter utplanting. Dyrkes ellers som vanlig hodekål . Rødkål er god i salat eller lett kokt. Kan lagres noe utover senhøsten.
Hageblåbær
Sammenlignet med skogsblåbærene er hageblåbærene større og søtere og er stappfulle av antioksidanter. Blåfargen er begrenset til skinnet, så man blir ikke så blå på tungen av å spise hageblåbær. Hageblåbær skal ha sur jord, og trives derfor godt sammen med...
