I Norge er sar en ettårig plante, da den vanskelig klarer overvintringen her hos oss. Såes direkte på voksestedet i mai. Blader og skudd plukkes før blomstring, og brukes til lammekjøtt, fisk, egg, salater, bønneretter etc
Hageblåbær
Sammenlignet med skogsblåbærene er hageblåbærene større og søtere og er stappfulle av antioksidanter. Blåfargen er begrenset til skinnet, så man blir ikke så blå på tungen av å spise hageblåbær. Hageblåbær skal ha sur jord, og trives derfor godt sammen med...


