Før du planter, er det viktig å ha godt med naturgjødsel eller kompost i jorden.
Buskene plantes solrikt og i le for nordavinden. Planteavstanden bør være på 1,5 – 2 m. Senere år bør plantene årlig få både fullgjødsel og organisk gjødsel om våren. Man bør beskjære buskene hvert år, dette gjøres om våren før blomstene kommer.
På stikkelsbær bør ikke grenene få bli mer enn 5 – 6 år før de skjæres bort. Mest mulig av beskjæringen bør foretas nede ved bakken. Man fjerner alle grener som ligger flatt utover bakken og de eldste grenene inne i busken. Hvis man beskjærer busken hvert år, vil man få penere busker og større avling.
De mest brukte stikkelsbærsortene i Norge er:
- Hinnomakii gul som har gulgrønne, søte bær. Sterk mot meldugg.
- Hinnomakii rød som har røde, søte bær. Sterk mot meldugg.
- Invicta som har gulgrønne, store og søte bær. En tidlig sort som bærer middels mengde bær. Sterk mot meldugg og soppsykdommer.
- Whitesmith som har hvitgrønne, store bær. Sen sort som bærer rikt. Noe utsatt for meldugg. Vinterherdig.
- Winham’s Industry som har røde, store bær. Bærer rikt. Noe utsatt for meldugg. Vinterherdig.
