Bilde av Stilkselleri

Stilkselleri

Apium Graveolens

Stilkselleri dyrkes på friland. Såes inne i mars, 10 - 12 uker før utplanting i begynnelsen av juni. Plantes med 30 cm avstand mellom plantene. Både bladene og stilkene på selleriplanten kan brukes i matlagingen. Selleri brukes gjerne som smakstilsetning i matretter, i salater eller som snacks med rømmedipp e.l.