Bilde av Sukkererter

Sukkererter

Pisum Sativum

Sukkererter dyrkes på friland. Frøene såes direkte på voksestedet. Så frøene i rader, og sett en staur i hver ende av raden. Mellom staurene binder du sterk hyssing med 10 cm avstand, så plantene har noe å vokse oppover. Du kan også bruke netting e. l. Sukkerertene kan høstes fra august og utover. De er søtest og best når de fortsatt er flate. Anvendes som de er, eller kokes lett og brukes som en grønnsak. Sukkerertene kan gjerne forvelles og fryses.